Circuit court

Meco Group gère et contrôle la chaîne, du champ jusqu’à l’assiette du consommateur. Le transport écologique et respectueux des animaux contribue à une empreinte écologique minimale. C’est pour cette raison qu’il est important que soit choisi des produits et des matières premières locales.

La politique de circuit-court Meco permet de réduire les étapes parcourues par la viande porcine et les animaux. Les ‘porcs Meco’ sont nés et élevés en Belgique, provenant aussi bien de Flandre que de Wallonie. Les animaux sont élevés avec le plus grand soin dans des conditions saines et sans stress. Ceci assure à son tour une qualité garantie. Après la livraison et la transformation du cru et du précuit chez Meco Group, les produits frais sont livrés chez nos clients dans toute la Belgique depuis Ostende ou la succursale de Charleroi.

En outre, vous soutenez l’économie locale en choisissant des produits locaux en circuit court.

Etable porte ouverte "porc en vue"

En utilisant le circuit court, le consommateur retisse des liens avec les pratiques agricoles. Le producteur a une étable ouverte (24/7) à Wingene, où les porcs peuvent être admirés derrière un verre. Les personnes qui n’ont pas de connaissance avec le secteur peuvent ainsi mieux appréhender comment cela se passe au sein d’une étable. Le contact direct avec le producteur crée une relation de confiance et augmente l’appréciation du travail de l’agriculteur.

Dans ces étables, le fumier des animaux est immédiatement détruit de façon organique. Cela réduit les émissions d’ammoniac, de méthane et de poussières, ce qui contribue à un meilleur environnement.